車輪餅來自於日本,日文是「今川焼き」,起源自江戶時期。以前最喜歡下課時買車輪餅來吃,圓圓的形狀,咬一口熱呼呼。古早時候車輪餅都是推餐車出來賣的,現在則有越來越多專賣店,今天甜點女王就來介紹台北8家車輪餅店。來喔~一起來吃圓圓的餅,轉動幸福。
台北車輪餅#1 花輪東京今川燒
我心目中的第一名,《花輪東京今川燒》。老闆以前是開麵包店的,餡料不買現成,都是自己準備,所以這家的口感和味道和其他家很不同。餅皮綿密蓬鬆,很有厚度,不會乾硬。這餅皮堪稱全台北第一名也不為過。餡料塞得很滿,是爆漿車輪餅。
他家的奶油口味非常特別,不是買卡士達粉調和的,我介紹很多朋友去,每個都說讚,連公司下午茶都會欽點他們家。麻糬系列很熱門,麻糬是老闆自己搗的,限量生產,太晚去就吃不到了。他總共有13個口味,買10送1,可以買一輪來試試!
推薦口味:招牌奶油、紅豆麻糬、花生麻糬、芝麻麻糬。
【花輪東京今川燒】
地址:台北市松山區南京東路三段335巷21號(微風南京百貨旁巷子)
電話:02-2719-6973 0911-330-718
營業時間:週一~週五/12:00-19:00 | 週六~週日: 14:00-19:00
台北車輪餅#2 同心圓水晶紅豆餅
![隱藏版台北小吃】同心圓水晶紅豆餅- 捷運忠孝復興站- KLOOK客路台灣](https://i0.wp.com/res.klook.com/image/upload/c_fill%2Cw_800%2Ch_533/w_80%2Cx_15%2Cy_15%2Cg_south_west%2Cl_klook_water/activities/edkjpllckna1ppep4koi.webp?w=1200&ssl=1)
同心圓餅皮使用低筋麵粉、鮮奶、雞蛋與砂糖製成,不含膨鬆劑,不加一滴水,餅皮口感接近蛋糕,和花輪有得拚。內餡也都是自己研發不外包,總共11個口味,除了紅豆、奶油等,還有素猴頭菇(???)、黃金咖哩等鹹的口味。老闆曾經負債千萬,後來努力研發,把債務還清(什麼?原來車輪餅可以賣到賺上千萬!!!)
推薦口味:招牌奶油、萊姆起司
【同心圓水晶紅豆餅】
地址:台北市復興南路一段66號(捷運忠孝復興站 1或5號出口,往市民大道方向步行約5分鐘)
電話:(02)2777-4477
營業時間:11:00 – 20:00
台北車輪餅#3 晴光紅豆餅
![爆餡小餅立大功晴光紅豆餅| ETtoday旅遊雲| ETtoday新聞雲](https://i0.wp.com/cdn2.ettoday.net/images/2602/d2602291.jpg?w=1200&ssl=1)
晴光的特色就是皮薄餡厚,一顆只要12元,在物價飛揚的時代,真是佛心來著。口味只有三種,紅豆、奶油、蘿蔔絲,紅豆我媽說是他吃過最好吃的,內餡有花豆和紅豆,口感上有層次;奶油就是很一般的卡士達;蘿蔔絲有黑胡椒的味道,也算是不錯。結論就是便宜大碗!
【晴光紅豆餅】本店
地址:台北市中山區雙城街12巷16之1號
電話:02-2591-8496
營業時間:11:00~19:30
晴光紅豆餅-伊通店、東區、大安店、汀洲店
台北車輪餅#4 外婆の茶屋-熟成紅茶&紅豆餅
![外婆的茶屋日式紅豆餅綜合口味- 生活市集](https://i0.wp.com/s3.buy123.com.tw/images/upload/yngO90aNv5TtM6Zr_thumb.jpg?w=1200&ssl=1)
「有種餓叫外婆覺得你餓」,光名字就讓人有很溫暖的感覺,店裡裝潢走日式風,日治時代因設備的關係,紅豆餅是在簡易的碳火上烤,所以表皮是硬硬脆脆的,外婆の茶屋紅豆餅會先做好,等點的時後再拿到機器上夾烤,仿古早味的口感,在紅海的市場上殺出一條生路。麻糬口味很好吃,口感蠻特別,三種麻糬都不會太甜;花生口味香醇,長輩很喜歡。這間店我已經回頭不下五次了。
推薦口味:奶油黑糖、抹茶白玉、可可白玉、香濃花生
【外婆の茶屋】
台北四維店
地址:台北市大安區四維路170巷47號
電話:02-2701 8660
營業時間:11:30-21:30
信義莊敬店
地址:台北市信義區莊敬路244號
電話:02-2729-9200
營業時間:11:30-21:30
內湖江南店
地址:台北市內湖區江南街112巷2號
電話:02-8751-6911
營業時間:07:30-21:00
台北車輪餅#5 青畑九號豆製所
![青畑九號豆製所插旗台北101!青畑九號豆製所推101限定口味車輪餅,加碼首推蜂巢燒! - BEAUTY美人圈](https://i0.wp.com/i.beauty321.com/816x/https%3A//il.beauty321.com/gallery/gallery/33305/photo-5ee6c69156789.jpg?w=1200&ssl=1)
網路上號稱巨無霸的超浮誇車輪餅,店裡裝潢風格很文青,除了味蕾上視覺也得到滿足。青畑九號起源於竹北,在統一時代開了快閃店後,正式進軍台北。因為菜單的名字取得太別緻了,第一時間就吸引我去踩點。不過價格偏高,一顆35~70元。
【青畑九號豆製所】
台北101店
地址:台北市信義區信義路五段7號B1(台北101地下一樓美食街)
營業時間:週日~週四 / 11:00-21:30 | 週五、週六 11:00-22:00
台北京站廣場店
地址:台北市大同區承德路一段1號B3
營業時間:週日~周四 / 11:00–21:30 | 週五~週六 11:00–22:00
台北忠孝SOGO店
地址:台北市大安區忠孝東路四段45號B1
台北車輪餅#6 兩點
![兩點(手作茶飲十車輪餅) (內湖) - 餐廳/美食評論- Tripadvisor](https://i0.wp.com/media-cdn.tripadvisor.com/media/photo-s/18/92/9f/e1/caption.jpg?resize=716%2C536&ssl=1)
感覺店名就是為了大家的下午茶而生。下午「兩點」,來顆紅豆餅配上濃茶吧~兩點的紅豆餅也很厚,餡料爆炸的多,以這種厚度的紅豆餅來說,價格佛心。另外一個特色,口味會直接烙印在餅皮上,所以絕對不會吃錯,再也不用猜這一顆是什麼口味。
【兩點】
內湖總店
地址:台北市內湖區內湖路一段425號
電話:02-2627-1313
營業時間:週一~週五 11:00-21:00 | 週六 11:00-20:00 | 週日休息
公館店
地址:台北市中正區汀洲路三段185號
電話:02-2367-0414
營業時間:週一、週三~週日 12:00-20:00 | 週二休息
台北車輪餅#7 108 MATCHA SARO
![栗子尬抹茶!一〇八抹茶茶廊推秋季限定,抹茶栗子蒙布朗大判燒、全新聖代、焙茶中秋禮盒新登場| Marie Claire 美麗佳人](https://i0.wp.com/im.marieclaire.com.tw/s805c452h100b0/assets/mc/202009/5F58570A7727E1599624970.jpeg?resize=678%2C784&ssl=1)
這家店來自於北海道旭川,不單賣車輪餅,但車輪餅是強項之一。主打抹茶口味,抹茶控絕對要來朝聖。雖然一顆不便宜40元,不過我每次經過信義誠品樓下都會忍不住來一顆(ps.誠品會員有打折)。抹茶餅皮香濃,搭配蕨餅自是一番風味。只有五種口味,當然是每個都來上一顆吧!
【108 MATCHA SARO】
天母大葉高島屋店
電話:02-2834-6486
地址:台北市士林區忠誠路二段55號B1
京站時尚廣場店
電話:02-2555-5785
地址:台北市大同區承德路一段1號 B3
太平洋SOGO台北復興館店
電話:02-2772-2108
地址:台北市大安區忠孝東路三段300號B2
eslite 誠品信義店
電話:02-2723-0823
地址:台北市信義區松高路11號B2
台北車輪餅#8 樂魚珍珠燒
![樂魚珍珠燒紅豆餅台北外送| 菜單| Uber Eats](https://i0.wp.com/d1ralsognjng37.cloudfront.net/9c265957-f007-41f1-a237-2de33f4943af.jpeg?w=1200&ssl=1)
最後這一家是口袋名單,在北醫的巷子裡,店面不像連鎖的那麼華麗,但絕對是真材實料,吃過就回再回籠。口味相當多種,北醫的師生們買來當正餐的都有。冬天的時候草莓是一整顆在放的,餅皮鬆軟,會印上可愛的魚圖案。每個口味都好吃!每個口味都好吃!每個口味都好吃!放心點吧。
【樂魚珍珠燒】
地址:台北市信義區吳興街269巷7號
電話: 0932-832-972
營業時間:週一~週六 12:00-20:00 | 週日休息
台北車輪餅#9 法式微笑車輪餅
![台北木柵美食| 法式微笑車輪餅- 內湖737人氣下午茶甜點- 卡琳。摸魚兒趣](https://i0.wp.com/carollin.tw/wp-content/uploads/f93d79102adce7c77a96df50058a71df.jpg?w=1200&ssl=1)
本來在737巷子裡擺攤,後來有了自己的店面。裝潢很別緻,大老遠就看的到白色的招牌,口味比較少,只有六種口味。這家店也是內科下午茶名店,有一次看到計程車載著幾百顆紅豆餅走(司機大哥應該很想偷吃吧)
【法式微笑車輪餅】
地址:台北市內湖區內湖路二段33號
電話:0922-983-430
營業時間:週一~週六 10:00-19:00 | 週日休息